상품 설명

피에몬테 지역에서 재배한 샤도네이를 핸드픽트 하여 스테인레스 탱크에서 1차 발효를 진행하고 병입한 후 전통방식(Metodo Classico)으로 최소 24개월의 숙성기간을 거쳐 출시하는 정통 피에몬테 스파클링와인. 상큼하고 신선한 산미와 입안 가득 감도는 부드러운 버블이 매혹적임.
각종 치즈와 잘 어울리며 육류를 베이스로 한 요리와도 조화를 이룸. 적정 서브온도는 5-10°C
*2016 IWC – Commended 수상
*2017 Decanter – Bronze 수상
*2017 50 GSWWC- Silver 수상
*2018 5 Star Wines – 87 수상
*2019 Decanter - Bronze 수상