충남 아산에서 재배한 아산의 맑은 쌀과 이가수불에서 직접 만든 국내산 밀누룩 그리고 물만으로 빚은 우리 탁주. 최상급의 원재료로 정성껏 빚은 술로 시중에서 쉽게 접하는 막걸리와 차별점을 느낄 수 있다. 이씨 집안의 술을 현대에 맞게 재해석하여 양조했다.