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1894년 10월에 설립된 녹두 증류소는 당시 현대식 증류소의 완벽한 구현이라는 찬사와 함께 높은 평가를 받은 스코틀랜드 스페이스사이드를 대표하는 증류소 중 하나이다.

스코틀랜드 북서부 지역의 고산지대는 이탄(Peat)의 심장이라 불린다. 아녹 루한은 이탄을 수확하는 과정을 위스키의이름으로 붙였다.

*이탄(Peat): 수천 년 동안 쌓인 풀, 이끼, 나무 등의 식물이 차고 습한 기후의 영향을 받아 화석화된 유기물. 주로 보리 맥아를 말릴 때 연료로 사용하고. 여기서 태운 이탄의 향이 맥아에 스며든다.