폴리샥, 젤렌 2016 - 벨루가
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폴리샥, 젤렌 2016

Poljsak, Zelen 2016

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상품 정보

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상품 분석

* 자체 수집/거래 데이터를 기반으로 분석한 예측 자료입니다.
사워/시트러스
*** 테이스팅 노트
캐주얼
*** 라벨 디자인

이 상품은 다양한 풍미 중에서도 *** 특징이 가장 두드러집니다. 라벨 디자인은 *** 한 분위기의 상점에 잘 어울리는 상품입니다.

일식
*** 푸드 페어링
남녀노소
*** 잠재 소비자

이 상품은 주로 *** 메뉴와 함께 판매가 되고 있습니다. 또한 *** 선호하는 와인입니다.

상품 설명

맥주 설명 이미지가 도망갔어요

Vina Poljšak(폴리샥)은 1830년 이래 슬로베니아의 청정 자연에서 2백 년 이상 포도를 재배해온 와이너리로, 창립자 Anton Poljšak이 결혼 후 포도 재배가 오랜 전통으로 이어져 온 Gradišče로 이주하여 슬로베니아 와인산지 중에서도 포도 재배에 최상의 기후조건을 지닌 비파바 밸리(Vipava Valley)에서 와인을 생산하였으며, 현 오너 Samuel Poljšak에 이르기까지 5대째 가업을 이어오고 있다. 나폴레옹 집권 하 프랑스에서 이미 폴리샥 와인을 음미하고 있었을 정도로 유구한 역사를 자랑하는 와이너리로, 현재 비파바 밸리 인근 5헥타르가 넘는 빈야드에서 2세기 이상 번성한 포도 나무들을 관리하고 있다. Pinela, Zelen 품종으로 유명한 와인 산지에서 현 오너 사무엘은 까베르네 소비뇽, 멜롯, 옐로 머스캣, 소비뇽 블랑을 함께 생산하고 있으며, 셀라에는 되도록 최소한의 개입만을 허용하는 양조 철학을 고수하고 있다. 청사과, 레몬, 오렌지의 맛을 음미할 수 있는 젤렌은 드라이 하면서 바디감은 가벼워 샐러드, 해산물과 곁들이기 좋다.

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