상품 설명

올리비에 르플레브는 엄격한 양조 철학 하에 포도의 재배부터 병입 까지 전통적인 비법을 고스란히 담고 있는 100% 유기농 부띠끄 도메인 와인으로, 최고의 부르고뉴 와인이다. 올리비에의 형 Patrick과 삼촌 Vincent의 도움으로 Domaine Leflaive를 통해 습득한 모든 지식을 다른 부르고뉴 와인 양조에 적용하는 것을 목표로 하여 1984년 10월, Olivier Leflaive 를 설립했다. Saint-Romain은 수상화의 향기와 미네랄 성분이 다량 함유된 성숙한 과일 향이 나는 창백한 노란빛의 와인으로 숙성될수록 부드러워지는 생동감 있는 미감을 준다. 평균 40년 수령의 나무에서 손으로 수확한 포도 중에서도 싱싱한 과실만을 골라내어 양조하였다.