베를루끼, ‘61 네이처 블랑 드 블랑 2012 - 유리병 750mL(Berlucchi, ‘61 Nature Blanc de Blanc 2012) - 벨루가[용기 · 용량별 가격 보기] 공급사: (주) 올빈와인 [전화 발주하기] 주종: 와인(Wine), 스타일: 스파클링 와인(Sparkling Wine), 주요 품종: 샤르도네(Chardonnay), 국가: 이탈리아, 지역: 프란치아코르타, 제조사: 귀도 베를루끼(Guido Berlucchi), 잘 익은 무화과, 라임 꽃의 깊고 풍부한 향과 헤이즐럿 향. 우아하고 섬세한 밸런스가 특징 벨벳의 부드러움과 세련된 산미, 섬세한 작은 구슬 같은 기포와 긴 여운. 다양한 식사와도 잘 어울리며 특히, 전채요리나 생선요리, 가벼운 육류, 중간 숙성 치즈와 굿 매칭
8,500kg/ha 수확. 30%만 착즙(3,170BTL/ha)
스테인리스 Vat에서 발효 후, 일부는 6개월간
오크배럴에서 숙성, 병에서 2차 발효 후 5년간 숙성,
데고르주망 후 6개월 추가 병 숙성
잔당 zero dosage 산도7.8g/L, 이 와인은 <b>탄산이 매우 강하게</b> 느껴지고 <b>목 넘김이 적당해요.</b><br><b>혀 떫기가 매우 약한 편</b>이고 <b>당도가 매우 낮아요.</b><br><b>산미가 매우 강해요.</b><br><b>알코올 향이 약한 편</b>이에요.