궁중술이라 불리는 왕주는 논산의 맑은 물을 사용하여 땅의 기운에 의해 백일동안 정성스럽게 익혀 만들었다. 조선시대 왕실에서만 비밀스럽게 전수된 궁중 비법으로 대한민국 명인13호 남상란 명인이 재현한 궁중술이다. 왕주 52도는 왕주 중 가장 고도수의 술로 은은한 약초의 풍미와 꿀과 배, 생강이 들어가 있어 향긋하고 알싸한 느낌이 동시에 느껴진다. 높은 도수에도 숙취가 없으며 마시면 마실 수록 깔끔함과 구수한 여운이 느껴진다.