테이스팅 노트
이 와인은 목 넘김이 매우 무겁고 혀 떫기가 적당한 편이에요.
당도가 적당하고 산미가 약해요.
상품 설명
가장 빠르게 성장하는 와이너리 Top 10, 캘리포니아 내 Top 3 수출자, 매해 두자리 수 성장, Wine& Spirits 선정한 올해의 미국 와인 생산자 4회 선정(2001년, 2002년, 2006년, 2018년), Wine Enthusiast 선정 올해의 와이너리 (2007년), 45대 미국 대통령 취임식 만찬 와인 선정 지금 현지에서 가장 두드러진 성과를 내고 있는 와이너리인 델리카토를 수식하는 빛나는 수식어들이다. 1924년, 이탈리아 이민자 가스파레 인델리카토가 와이너리를 설립한 이래로 4대째 가족경영 체제 속에 전통을 이어가고 있다. 캘리포니아 전역에 걸쳐 7,000 헥타르 이상의 자가 포도원에서 다양한 와인을 생산하고 있으며, 전통과 역사를 지키는 동시에 소비자들이 원하는 트렌디함을 잃지 않아 대내외 많은 수상내역으로 인정받고 있는 와이너리이다.
블랙 베리의 진한 향에 블랙 페퍼와 같은 스파이스함이 느껴진다. 농익은 베리 및 자두의 풍미와 토스트 및 스파이스함이 조화를 이루며 부드러운 목넘김으로 긴 여운을 남긴다. 오리 로스, 닭고기 튀김, 중화 요리 등 기름진 음식들과 잘 어울린다.
2010 캘리포니아주 '올해의 와인' 선정
청와대 자문 위원단 '한식과 가장 잘 어울리는 레드' 선정