바롱 필립 로칠드 가문의 자부심, 가문의 개척정신이 담긴 도멘 바로나크. 1998년 바롱 필립 로칠드 가문의 최고 경영자 바로네즈 로칠드와 그녀의 두 아들이 남프랑스 그랑 크뤼를 탄생 시키겠다는 포부를 갖고 랑그독 리무지역에 설립하였다. 도멘 바로나크는 랑그독의 그랑 크뤼를 지향하며 포도 나무에서부터 와인이 되기까지의 전 과정에 최상의 와인인 샤또 무똥 로칠드의 방식을 동일하게 적용하여 양조하고 있으며, 2003년 그들의 첫 와인인 Domaine de Baronaques 2003이 프랑스 원산지 명칭 기관(INAO)로부터 A.O.C. Limoux Rouge 등급을 최초로 획득하는 영광을 얻었다. 도멘 바로나크 와인병에는 로칠드 가문의 문양을 더욱 선명하게 새기고 그들의 전폭적인 지원하에 점점 성장하고 있다. 랑그독 리무 와인의 우수성을 알리고 오퍼스원, 알마비바를 넘어서 로칠드 가문의 자부심이자 남프랑스 최고의 프리미엄 와인 브랜드로 인정 받을 높은 잠재력을 가진 브랜드이다. 무더운 기후로 인해 기계 수확이 허용되는 리무 지역에서도 무똥 로칠드의 재배 방식에 따 라 손수확만을 고집하여 퀄리티 좋은 샤르도네만으로 양조한다. A.O.C. Limoux Blanc의 기준에 따라 발효부터 숙성까지 프렌치 오크 숙성을 거쳐 밝은 골드 빛에 헤이즐넛, 파인애플, 흰꽃 향이 돋보이며 입 안이 꽉차는 볼륨감과 둥근 질감을 주는 프리미엄 샤르도네이다. 2018 Wine Advocate 92pt 2017 Wine Spectator 90pt 2017 La Revue du Vin de France 14/20 2017 Blindtasted.com 16/20