와인을 음악으로 표현하는 이탈리아 피에몬테 와이너리 바바 - 17세기 중반부터 콘코나토 다스티(Cocconato d'Asti) 지역에서 포도 경작을 시작하여 4대째 와이너리를 운영하고 있는 바바는 피에몬테의 대표 와인 명가로 오랜 시간 쌓아온 전통과 기술력을 바탕으로 고품질의 부티크 와인을 생산하고 있습니다. 특히 피에몬테의 대표적인 포도 품종 ‘바르베라’의 최고 생산자로 손꼽히며 바르베라 속 잠재된 힘을 이끌어내어 바르베라의 품질 혁신을 이끈 선두적인 위치에 올랐습니다. 피에몬테 화이트와인의 플래그쉽 - 사과, 신선한 꽃 향기, 미네럴이 풍부하고, 신선하고 균형잡힌 드라이 와인입니다. 수확한 포도를 압착하여 온도를 조절한 상태에서 발효시키며, 몇 달간 병 숙성을 거쳐 생산합니다. International Wine&Spirits Competition 2010 Silver