5대째 이어져 온 가문소유의 증류소. 위스키의 전 생산과정(몰팅부터 병입까지)이 한 장소에서 이루어지는 유일한 증류소. (증류 시 사용되는 물과 병입 시 사용되는 물이 같다). 위스키 생산에 사용되는 모든 몰트를 100% 전통적인 방식(Floor Malting)으로 직접 몰팅한 몰트만을 사용하여 위스키를 생산하는 유일한 증류소. 전 세계에서 가장 많은 매니아층을 보유한 증류소이다. 2.5회 증류하며, 흙설탕과 다크 초콜릿, 크리스마스 케익과 아몬드, 토피, 오크 등의 캐릭터를 가진다. 매우 크리미하며 건포도와 무화과, 브라질너츠 그리고 바닐라 등이 입안에서 우아하게 어우러진다. 오크와 셰리의 여운이 가죽의 느낌과 섞여 긴 여운으로 지속된다.