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보르고네로

Borgonero

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상품 정보

스타일와인 레드 와인
도수13.5%
국가/지역이탈리아
제조사보르고 스코프토 카파르조
공급사비노폴리오
주요 품종산지오베제, 시라/쉬라즈, 까베르네쇼비뇽

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상품 특징

색상

자주색
Purple

아로마

붉은 과일류
Red fruit
낙엽
leaves
초콜릿
Chocolate

팔레트

바디
목 넘김
가벼움무거움
타닌
떫기
없음강함
당도
없음높음
산미
없음강함
탄산
없음강함

밸런스

알코올향
이 와인은 탄산이 매우 약하게 느껴지고 목 넘김이 무거워요.
혀 떫기가 매우 약한 편이고 당도가 매우 낮아요.
산미가 적당해요.
알코올 향이 매우 강한 편이에요.

상품 설명

Color, Nose, Palate


강렬하고 아름다운 루비 레드 색상을 가지고 있습니다.
블랙체리, 블랙베리, 자두 등 체리류 과일의 향이 풍부하게 느껴지며 시간이 지날수록 부드러워집니다.
탁월한 구조감, 훌륭한 밸런스와 부드러움, 그리고 긴 피니시를 가진 풀바디 와인입니다.
Pairing
구운 고기, 구운 고기, 트러플 요리 및 숙성 된 치즈
Serving
16 - 18 ° C
Description
Borgo Scopeto e Caparzo는 이태리 토스카나 지역의 최고급 Brunello di Montalcino를 생산하는 유명 생산자입니다.
싱글빈야드 La Casa로 특히 유명한 생산자로 Borgonero를 통해 슈퍼투스칸의 뉘앙스와 캐릭터를 표현하였습니다.
우아한 뉘앙스와 탁월한 캐릭터가 느껴지는 Supertuscan. Borgonero는 Cagliano와 Vittoria Vineyards에서 수확된 포도로 생산됩니다. 고도 400-450 미터에 위치한 두 포도밭은 포도를 재배하기에 가장 적합한 떼루아를 보유하고 있습니다. 포도의 성숙 정도에 대한 평가에 따라 9월 중순과 10월 첫째 주에 수확이 이루어 집니다. Cagliano 포도원에서는 모든 포도가 손 수확으로 이루어지며, Vittoria 포도원에서는 일부 공정은 기계 수확으로 이루어지며 나머지는 손 수확으로 처리됩니다. 품종마다 개별적으로 일차 발효 과정을 거친 후 블렌딩되는 보르고네로는 탁월한 구조감과 밸런스, 그리고 벨베티한 타닌이 너무 매력적인 와인입니다.