바이오다이내믹 농법으로 자연의 순수함을 담아 생산한 프리미엄 와인. (싱글 빈야드 에디션, 한정 생산)체리, 라즈베리, 흰 꽃 향이 벨벳처럼 부드러운 텍스처와 함께 섬세하고 은은하게 느껴집니다. 몬스터 피노 누아는 해안가 근처, 특별한 구획에서 재배된 최고 품질의 포도로 양조한 싱글 빈야드 에디션입니다. 바다의 영향으로 시원한 기후를 지녀 생생한 산미와 부드럽게 이어지는 크리미한 텍스처가 복합적 풍미와 함께 길게 이어집니다. 카사블랑카의 훌륭한 떼루아, 특히 석영이 많이 포함된 이 특별한 구획의 떼루아를 섬세하게 담아내었습니다.- James Suckling 95 Points