이히테겜 (Ichtegem)은 벨기에 북서부 플랑드르 (플란더스의 개로 유명) 지방에 위치한 조그만 마을로 1831년부터 7대째 맥주를 만드는 소규모 브루어리 입니다. 그런 이히테겜의 전통과 긍지가 담긴 '이히테겜 그랑 크뤼'는 특유의 붉은빛으로 레드 에일이라고도 하는 벨기에 플랑드르 지방의 전통 사우어 에일입니다. 맥주를 담근 후 최소 18개월 이상 커다란 오크통에서 숙성을 거쳐 풍부한 맛과 꽉 찬 바디감의 매력을 느낄 수 있습니다. 맥주와 와인의 경계선이라고 할 만큼 독특한 풍미를 자랑하는 이히테겜 그랑 크뤼는 '1001 Beers to Try Before You Die’에 선정되기도 했습니다.