스타일 | 수입 맥주 메르첸 |
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도수 | 5.1% |
국가/지역 | 독일 |
제조사 | 브라우어라이 헬러-트럼 |
공급사 | 도아 인터내쇼날 |
독일 밤베르크 특산 맥주로써 훈연된 맥아를 사용하여 만든 스모크비어로 현재까지 전통방식을 고수하여 구리양조조에서 맥주를 만든다. 메르첸이란 3월이란 뜻의 독일어로, 냉각 시설이 존재하기 전 더운 계절에 부패를 방지하기 위해 약간 높은 도수로 만들어진 맥주를 뜻한다. 슈렝케를라 메르첸은 너도밤나무를 태운 불 위에 맥아를 건조하는데, 연기에 그을린 맥아는 독특한 풍미가 나타난다. 풍성한 훈연향과 특유의 베이컨과 소시지 향이 나는 독특한 맥주