샤또 미뀨는 54헥타르의 포도밭에서 재배된 포도를 사용하며, 자갈과 점토, 점토-석회질 토양 위에 평균 40년 수령의 포도나무가 자리해 뛰어난 품질을 제공합니다. 포도는 온도 조절이 가능한 스테인리스 탱크에서 3~4주간 발효된 후, 프렌치 오크통에서 15개월간 숙성되어 탄탄한 구조감과 균형 잡힌 풍미, 장기 숙성 잠재력을 갖춘 크뤼 부르주아 스타일의 와인을 완성합니다. 깊고 진한 루비빛 컬러와 검붉은 과일 아로마, 은은한 토스티 뉘앙스가 조화를 이루며, 실키하고 정교한 질감으로 긴 여운을 남깁니다. 까베르네 소비뇽이 구조감을, 멜롯이 부드러움과 풍미를, 쁘띠 베르도가 깊이와 향신료 뉘앙스를 더해 힘과 균형을 동시에 갖춘 크뤼 부르주아 스타일로, 지금 즐겨도 좋지만 숙성을 통해 더욱 복합적인 풍미로 발전할 잠재력을 지니고 있습니다.