피에몬테를 대표하는 토착품종 중 하나로 신선한 과실미와 병입 숙성에서 전해오는 복합미로 편안하게 마실 수 있는 스타일의 와인 강렬하고 진한 바이올렛 꽃향기와 블랙베리의 아로마가 인상적이다. 언뜻 스치는 머쉬룸과 초콜릿 시나몬의 향이 와인에 풍미를 상승시킨다. 입안을 기분 좋게 적시는 과실미와 균형 잡힌 타닌의 미디움 풀 바디 와인이다. 에피타이저 파스타 스프 살라미 부드러운 치즈와 잘 어울린다.