Cellar Selection 시리즈는 진하고 부드러우며 누구나 편하게 마시기 좋은 최고 품질의 데일리 와인을 만들겠다는 의지가 담겨있다. 투명하고 밝은 루비 빛을 띄며 체리, 딸기 등의 신선한 과일향과 버섯, 젖은 잎에서 느껴지는 향기 등이 어우러져 있다. 적당한 산도와 부드러운 바디감을 보여준다. 질감이 부드럽고 편안하며 심플하고 간결한 피니쉬를 보이는 마시기 편한 뉴질랜드 피노 누아 와인이다. 연어요리, 로스팅한 오리 요리, 브리 치즈와 좋은 궁합을 보인다.