<양조장 소개>더한주류는 최상의 원료로 정직과 정성으로 최상의 제품을 만든다는 철학을 고집합니다.한씨 집안에 선대로부터 내려오는 제조방법으로 국내 최초의 황매실과 매실청, 천연 꿀을 가미한 매실주를 현대적인 시스템을 기반으로 탄생시켰습니다. 더한주류는 한씨 집안의 선대로부터 내려오는 제조방법과 두산에서 ‘백화수복, 처음처럼’ 등의 성공 신화를 만든 박경준 고문과의 조우를 통해 국내 최초의 황매실과 매실청, 천연 꿀을 가미한 ‘매실원주’를 탄생시켰습니다. 매실원주는 황매실을 고집하여 만들어집니다. 수확의 어려움, 보관의 까다로움을 기꺼이 껴않으며, 재료에 대한 철학을 확고히 하고 있습니다. 수확의 어려움을 자체적으로 가지고 있는 매실밭에서 해결하고 보관의 까다로움을 급속냉동방식의 특허로 혁신했습니다. 번거로움에 따라 타 업계들이 청매실을 사용할 때에도 매실원주는 그 번거로움을 마다치 않으며, 최고의 원료만을 사용하고 있습니다.