브루어리 헷 앵커에서 매년 색다른 스타일로 한정된 수량만 양조하는 맥주 시리즈로 22년 출시된 페스티바는 카롤루스 인덜전스 시리즈 중 8번째 레이블로 출시된 맥주입니다. 반 브리담 가문의 양조장 인수 150년을 기념하여 양조한 맥주로 쇼비뇽 포도의 풍미를 가진 뉴질랜드의 홉 넬슨-소빈과 수도사 페리뇽의 유명한 샴페인 양조법을 사용해 프랑스 샹파뉴 지역에서 맥주를 완성했습니다. 셀러에서 숙성을 거치며 이때 생성된 미세한 기포와 복합적인 아로마는 상쾌하고 스파클링한 특성을 부여하였습니다.