Shannon Ridge Family는 고객을 위해 가격으로 매겨질 수 없는 엄청난 가치를 지닌 산과일을 재배한다는 포부를 지니고 있다. Shannon Ridge의 주인이자 선견지명이 있는 지도자인 ‘Clay Shannon’은 그의 목장을 캘리포니아 북부 해안의 농업 아이콘 중 하나로 변화시켰고, 그렇게 함으로써 포도 재배의 얼굴과 물질을 변화시키고 있다. Owner Vision : "우리는 세계에서 가장 좋은 과일을 재배하고 싶습니다. 하지만 우리는 그곳에서 우리를 행복하게 만드는 방식으로 그것을 하고 싶었습니다.“ 해발 2,100에서 2,400피트의 높은 고도에서 마른 화산 토양의 능선에 자리잡은 이 거친 Land는 클리어 레이크에서의 지속적인 바람과 북쪽으로 향하는 높은 봉우리에 의해 냉각된다. “이곳의 풍경은 바위투성이의 절벽과 자연그대로"라고 Clay는 말합니다.