바다와 하늘이 하나로 이어져 푸르름이 이루어짐. 본 제품을 제조하는 후시미 지역은 일본에서 가장 좋은 물 100가지를 선정할 때, 최초의 선정되어질 만큼 이지역의 물 맛이 아주 좋다. 그래서 교토 지역 사케는 온나자케(여자의 술)이라고 불리울 만큼 부드럽고 마시기 편한 사케이다. 푸르른 사케 병처럼 깔끔하고 부드럽고 목넘김이 좋은 프리미엄 고급 사케.