[포도품종] 그르나슈 누아, 시라, 쌩쏘 [떼루아] 샤또 드 지콘은 남부 꼬뜨 뒤 론 전체를 지배하는 12세기 중세 요새였으며 지콘 언덕 꼭대기에서 아래로 길게 뻗어있습니다. 최상급의 포도밭에서만 발견되는 갈레 룰레라 불리는 둥근 자갈이 흩어져 있는 척박한 점토 석회암 지형이며, 특히 바람을 피할 수 있고 일조량이 풍부하여 포도나무가 잘 자랍니다. [테이스팅 노트] 짙은 체리 레드 컬러가 윤기 있고 매혹적입니다. 기분 좋은 아니스 씨의 상큼함과 과일의 향이 지배적인데, 아주 잘 익은 라즈베리와 딸기의 노트가 도드러집니다. 타닌은 부드럽고 입안에는 달콤한 향신료와 스파이시한 후추의 노트가 오래 남습니다. [푸드 페어링] 치즈 또는 소스로 조리한 요리(파스타, 스튜, 리조또 등)와 잘 어울립니다. [음용 온도] 15~17°C [수상 내역] Gold medal Asia Wine Trophy 2023