40년 수령의 올드 바인에서 선별한 포도를 반복적인 펌핑을 통해 와인 추출하고 20일간 발효합니다. 최소 24개월 간 배럴 오크 숙성 후 병입합니다. . 풍성하고 겹겹이 쌓여있는 신선한 과즙과 우아한 탄닌, 묵직한 바디감의 밸런스가 훌륭하며 오랫동안 지속되는 피니시를 즐길 수 있습니다. 테누타 몬테마뇨의 자부심이자 아이콘 와인이며 연간 5,000병 한정 생산합니다.