3가지 소비뇽 블랑 클론을 블랜딩한 개성 강한 화이트 와인이며, 연간 10,000병 한정 생산합니다. 부드럽게 압착한 포도를 저온 침용 후 스테인리스 스틸에서 발효합니다. 몇 달간 앙금 접촉 숙성 후 병입 및 지하셀러에서 추가 숙성이 이어집니다. . 입 안에서 신선한 산미, 섬세한 과일 풍미 와 함께 매끄러운 미네랄감이 돋보입니다.