솔레파소 파시토 2020 - 유리병 750mL(Solepasso Passito 2020) - 벨루가[용기 · 용량별 가격 보기] 공급사: (주)와인덕 [전화 발주하기] 주종: 와인(Wine), 스타일: 레드 와인(Red Wine), 국가: 이탈리아, 지역: 이탈리아 / 풀리아, 제조사: 발리오 지벨리나(Baglio Gibellina), About wine
Ha 당 제한된 양만큼만 생산되는 포도는 100% 말려
생산을 하는 아파시멘토 방식이며, 더욱 더 기분 좋은
잔당을 만들어 내기 위해 바람이 강하게 부는 곳에서
손 수확한 포도를 자연 건조 시킨다.
이후 스틸 탱크에서 발효 및 숙성이 진행되고, 병입 후
추가적으로 짧은 기간 숙성을 진행 한다.
Tasting Note
강렬한 루비빛 컬러이며, 잘익은 베리류의 과실향이 잘
표현된다. 강한 아로마와 함께 부드러운 타닌과 산도는
잘 어우러진다. 스테이크, 구운 고기류, 숙성 된 치즈와
페어링이 좋으며, 잔당과 질감은 마시는 내내 즐거움을
선사한다., 이 와인은 <b>목 넘김이 적당하고</b> <b>혀 떫기가 매우 약한 편</b>이에요.<br><b>당도가 높고</b> <b>산미가 매우 약해요.</b><br><b>알코올 향이 적당한 편</b>이에요.