스트라프 헨드릭 [헤리티지]는 스트라프 헨드릭 [쿼드루펠]을 오크 배럴에 넣고 1 년 숙성하여 만든 맥주입니다. 중세시대부터 있던 양조장의 지하실에서 숙성되는 동안 오크의 탄닌이 맥주를 더욱 짙게 만드는데 해 마다 다른 오크배럴을 사용하여 에디션별로 개성을 부여합니다.헤리티지 2021 에디션에는 다양한 오크배럴이 사용되었습니다.미디엄에서 헤비까지 다양한 토스팅을 거친 새로운 뉴 프렌치 오크(코코넛-우드-스모키), 역시 새로운 아메리칸 오크(바닐라-초콜릿-너티), 그리고 유명 샤또를 포함한 프랑스 프리미엄 레드 와인에 사용되었던 오크 배럴을 결합하였습니다.오크 배럴의 아로마는 강력한 다크 몰트, 따뜻한 알코올의 여운, 미세한 쓴맛과 함께 조화를 이룹니다. 또한 이전 헤리티지 에디션에 사용되었던 오크배럴을 일부 사용하여 맞춤형 미생물이 헤리티지 2021의 넘버링 리미티드 에디션에서만 느낄 수 있는 독특하고 특별한 느낌을 만들어 냅니다.