해발 750m에 위치한 포도밭의 수령이 70년 이상 된 포도나무에서만 생산되는 이 와인은 12,000병만 생산되며 와이너리명과 같은 이름을 가진 보데가스 젝스토 엘레멘토의 대표 와인입니다. 100% 네츄럴, 유기농 와인으로 포도재배부터 양조까지 어떠한 인위적인 화학요소를 첨가하지 않고 자연적인 상태 그대로 전통적인 방식으로 양조되며 포도재배 부터 라벨작업까지 100% 수작업으로 만들어진 애정과 정성이 가득 담긴 와인 입니다. 깊고 짙은 레드빛의 와인은 블랙 과실향으로 가득차 있으며 부드럽게 잘 익은 타닌, 풍부한 아로마, 탄탄한 바디감 100점 만점의 100점 와인입니다 2021 La Vanguardia 선정 놓칠 수 없는 100대와인 선정 Guia Penin 92점 (*스페인에서 가장유명한 와인가이드) 2016 Decanter Bronz 2015 Decanter Silver