올리비에 르플레브, 쌩또방 프리미에 크뤼 샤르므와" 2014

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올리비에 르플레브, 쌩또방 프리미에 크뤼 샤르므와" 2014

Olivier Leflaive, Saint-Aubin 1er Cru "Charmois" 2014

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상품 정보

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테이스팅 노트

색상
볏짚색
Straw yellow
아로마
시트러스류
Citrus
나무 과일류
Tree fruit
오크통
Oak barrel
팔레트
바디
목 넘김
가벼움무거움
타닌
떫기
없음강함
당도
없음높음
산미
없음강함
이 와인은 목 넘김이 무겁고 혀 떫기가 매우 약한 편이에요.
당도가 매우 낮고 산미가 적당해요.

상품 설명

올리비에 르플레브는 엄격한 양조 철학 하에 포도의 재배부터 병입 까지 전통적인 비법을 고스란히 담고 있는 100% 유기농 부띠끄 도메인 와인으로, 최고의 부르고뉴 와인이다. 올리비에의 형 Patrick과 삼촌 Vincent의 도움으로 Domaine Leflaive를 통해 습득한 모든 지식을 다른 부르고뉴 와인 양조에 적용하는 것을 목표로 하여 1984년 10월, Olivier Leflaive 를 설립했다. 12개월 오크 숙성된 쌩또방 프리미에 크뤼 샤르므와는 복숭아, 잘익은 사과, 바닐라, 증진된 마른 과일의 노트를 필두로 완연한 리치함을 팔레트에 선사한다.