폭넓은 인적 네트워크로 소노마 곳곳의 프리미엄 빈야드와 독점 계약한 와이너리 에뛰드(Etude, Napa Valley), 보리우 빈야드(Beaulieu Vineyard) 등 유명 와이너리에서 활약한 와인메이커 Rob Fisher의 합류로 날개를 달다 보르도의 left bank(좌안) 지역에서 영향을 받은 클래식한 캘리포니아 스타일의 카베르네 쇼비뇽이다. 껍질째 발효시키면서 자연스러운 말로락틱 과정을 거쳤고, Oak barrel과 foudre, 탱크를 번갈아가며 14개월 동안 숙성되었다. 탄력있는 캐릭터와 함께 다크초콜릿과 체리의아로마가 돋보이며, kirsch와 커런트, 플럼의 풍미에 가미된 코코아닙 노트가 매력을 더한다.