살베스트린 디알크레인 빈야드 카베르네 쇼비뇽

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살베스트린 디알크레인 빈야드 카베르네 쇼비뇽

Salvestrin Dr.Crane Vineyard Cabernet Sauvignon
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상품 정보

테이스팅 노트

아로마
검은 과일류
Black fruit
허브
Herb
초콜릿
Chocolate
팔레트
바디
목 넘김
가벼움무거움
타닌
떫기
없음강함
당도
없음높음
산미
없음강함
탄산
없음강함
밸런스
알코올향
이 와인은 탄산이 매우 약하게 느껴지고 목 넘김이 매우 무거워요.
혀 떫기가 매우 강한 편이고 당도가 매우 낮아요.
산미가 약해요.
알코올 향이 매우 강한 편이에요.

상품 설명

** Wine Spectator 선정 "2021 Top 100 Wine" 9위를 차지한 명품 와인** 나파밸리에서 가장 오래된 Grand Cru 포도밭 Dr. Crane Vineyard의 역사를 이어가는 와이너리 최고 품질의 포도를 생산하며 나파밸리의 대표 컬트 와이너리로서의 명성을 이어가다 10%의 멜롯이 블렌드된 2017 카베르네 쇼비뇽은 딥 가넷 퍼플 컬러를 띠며 검붉은 과실향에 더해진 earthy함이 인상적이다. 블랙체리와타바코, 백리향(thyme) 노트가 초반을 장식하고, 섬세한 탄닌이 전반적으로 느껴지며 코어를 단단하게 잡아준다. 끝으로 갈수록 세이지,블러드 오렌지의 풍미가 빛을 발하며 피니시가 길게 지속된다. ▷AWARDS 93 Points - Robert Parker * Salvestrin Cabernet Sauvignon 3D Dr. Crane Vineyard - RP 99 *