벅 쉑 버번 배럴 카베르네 쇼비뇽

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벅 쉑 버번 배럴 카베르네 쇼비뇽

Buck Shack Bourbon Barrel Cabernet Sauvignon

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상품 정보

테이스팅 노트

색상
적색
Brick red
아로마
검은 과일류
Black fruit
바닐라
Vanilla
오크통
Oak barrel
팔레트
바디
목 넘김
가벼움무거움
타닌
떫기
없음강함
당도
없음높음
산미
없음강함
탄산
없음강함
밸런스
알코올향
이 와인은 탄산이 매우 약하게 느껴지고 목 넘김이 무거워요.
혀 떫기가 강한 편이고 당도가 매우 낮아요.
산미가 매우 약해요.
알코올 향이 강한 편이에요.

상품 설명

기존의 관습을 깨고 지속가능한 와이너리만의 방식을 추구하는 선구적인 와이너리로 100% 유기농 인증을 받은 미국 최대 규모의 빈야드이다. ⠀ 100년의 세월 동안 빈야드를 지켜온 오래된 헛간에서 이름을 딴 Buck Shack은 미국인이 사랑하는 Lake County를 대표하는 와인이다. 미국 위스키의 대명사인 버번 위스키를 담았던 오크통 Bourbon Barrel에서 3개월 동안 숙성하였으며, 이 과정을 통해 천연 과일의 진한풍미와 버번 바닐라의 리치한 힌트가 가미되었다. 버번의 감미로움과 강렬한 카베르네 쇼비뇽이 만나 최고의 궁합을 보여주며, 버번 특유의숙성미를 갖춘 밸런스와 함께 부드러운 탄닌이 돋보인다. ⠀ 2020 California Green Meda lEnvironment Award