마로프 베르그 뀌베 2017

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마로프 베르그 뀌베 2017

Marof Berg Cuvee 2017

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상품 정보

스타일와인 레드 와인
도수13.5%
국가/지역
슬로베니아🇸🇮
제조사마로프

테이스팅 노트

색상
적색
Brick red
팔레트
바디
목 넘김
가벼움무거움
산미
없음강함
이 와인은 목 넘김이 무겁고 산미가 매우 약해요.

상품 설명

고리치코의 독립적인 몬드라 프랑키나와 츠바이겔트 밭에서 1년사이에 걸쳐 10월까지 익힌 포도를 수확해 포도밭 지하셀러에서 선별적으로 두번에 걸쳐서 고른뒤에 10Kg 바구니에 담아 특별히 보관한후에 압착 발효과정을 거쳐 50L 오크에 담은후 야생효과와 함께 30일간 스킨컨택을 따로 거치후 228L 의 프렌치 오크에 섞어서 숙성을 30개월을 거치는 듣기만해서 매우 섬세하고 복잡한 양조과정을 거친다. *노필레이션/노파이닝 기본적으로 어떠한 육류 요리와도 잘 어울리며 장미, 자두, 카카오,담배잇 향들이 매우 고급스럽고 잘 만들어졌다는 느낌을 갖게하는 와인이다. 매혹적인 피노누아를 연상시키는 첫번째 향으로 시작해서 묵직하게 전해오는 카카오와 나무향이 중간에 피어오르다가 마지막에 머스크 계열의 향으로 마무리되는 고급스러운 퍼포먼스가 인상적인 매혹적인 와인이다. 바이오다이내믹 VIVINO 4.0