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칠리지올로 2019

Cliegiolo 2019

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상품 정보

스타일와인 내추럴 레드 와인
도수12.5%
국가/지역이탈리아
제조사라부사티나
공급사주식회사 투플러스와인
주요 품종칠리에지올로

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상품 특징

색상

적색
Brick red

아로마

붉은 과일류
Red fruit
코코아
Cocoa

팔레트

바디
목 넘김
가벼움무거움
타닌
떫기
없음강함
당도
없음높음
산미
없음강함
탄산
없음강함

밸런스

알코올향
이 와인은 탄산이 약하게 느껴지고 목 넘김이 무거워요.
혀 떫기가 강한 편이고 당도가 낮아요.
산미가 강해요.
알코올 향이 적당한 편이에요.

상품 설명

Preview

우리가 자주 접해보지못했던 이태리 토스카나의 숨겨진 보물같은 품종 칠레지올로 예로부터 토스카나의 많은 공국의 왕들만 마시던 품종으로 그 재배와 양조방식이 매우 비밀스럽게 지켜져왔던 와인이다. 섬세함이 가장 특징인 이 와인은 스파이시한 허브계열 블랙체리 .잼.코코아 ,콩,자두,샤워체리,바질,제비꼿,체리 , 흙 등 매우 아로마틱한 향들이 잠재력을 폭발하였고 그 맛 또한 매우 인상적이다. 모든 육류와도 매우 잘 어울리고 적절한 타이밍의 숙성과 끊는 타이밍으로 내추럴특유의 뉘앙스를 매우 잘 잠재우고 거부감없이 매우 좋은 레드와인을 마시는 느낌을 들게 한다. 와인애호가라면 한번은 꼭 접해볼만한 매우 잘 만든 칠레지올로 이다. 10월경에 손수확,1700리터 나무통에서 4개월 침용, 노필터링자연 효모, 1700리터 나무통에서 침용 4주, 오크 숙성 18개월,병입숙성 6개월내추럴, 유기농, 바이오다이내믹