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음식점
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소매점
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(음식점, 소매점 응답 포함)병
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잔
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주 판매 손님 유형
정보 수집중
주 판매 방식
직접 추천
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손님 스스로
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주류 메뉴 내 체감 판매율
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상품 정보
테이스팅 노트
색상
투명
Ice water상품 설명
다카다 주조는 가족끼리 운영이 되는 소규모 양조장입니다.메이지 8년부터 돗토리현의 품종으로만 사케를 만들고,누룩과 효모, 유산균의 자연 그대로의 맛을 살리려고 노력합니다.2019년부터는 산기제배라는 직접 배양한 유산균을 사용하는 특별한 방법으로 사케를 제조하고 있습니다.유산균과 감귤같은 상큼한 향이 기분을 좋게합니다. 드라이함과 적당한 산미가 조화롭고, 깔끔한 맛이 특징입니다.