시라타키 주조는 우수한 사케 품질로 일본 국내와 세계에서 명성이 높습니다.시라타키 주조는 최고 품질의 쌀과 생수만을 원료로 사용합니다.시라타키 주조는 160년의 사케 생산 경험을 통해 주조 기술을 정제하고 완성했습니다.발효된 술에 가열살균을 하지 않고, 효모가 살아있는 채로 병입한 술 입니다. 갓 딴 열매와 같은 자연스런 향기, 후레쉬하고 경쾌한 맛. 그리고 가열살균으로 변하기 전의 사케가 가지고 있는 본래의 맛을 느껴보세요.WGO AWARD 2011 식중주 부분 금상