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방프레씨오니스트, 옹브렐

Vinpressionniste, Ombrelle

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상품 정보

스타일와인 화이트 와인
도수13.5%
국가/지역프랑스
제조사방프레씨오니스트
공급사(주)문도비노
주요 품종비오니에

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상품 특징

색상

볏짚색
Straw yellow

아로마

나무 과일류
Tree fruit
자스민
Jasmine

팔레트

바디
목 넘김
가벼움무거움
당도
없음높음
산미
없음강함
이 와인은 목 넘김이 적당하고 당도가 매우 낮아요.
산미가 강해요.

상품 설명

Vinpressionniste는 와인을 뜻하는 Vin과 인상주의자를 뜻하는 Impressionniste의 합성어입니다. 와이너리 대표 빅토르 메르카디에는 아주 어린 나이부터 와인 세계에 푹 빠져 자신의 직업에 대한 열정을 키워나갔습니다. 2014년부터 본격적으로 프랑스 와인을 홍보하는 브랜드 앰버서더로서 와인에 대한 경험을 쌓기 시작한 그는 와인 업계에 온전히 발을 들이기로 결심한 후, 가족 경영의 도멘을 설립하고 발전시켜나가려는 계획을 추진합니다. 이후 파리에서 꺄비스트, 소믈리에로 일하면서 그는 현재 와이너리의 이름인 방프레씨오니스트에 대한 구체적인 영감을 받게 됩니다. 색상 코드로 와인을 구별하여 정리하는 것을 보면서 그는 와인을 설명하기 위해 시각적인 구성이 필요하다고 생각했습니다.열정적인 소믈리에가 고급 와인의 감정을 설명하는 걸 들어보지 않은 사람이 누가 있겠냐는 그의 질문은 와인이 진정한 예술적 창조물이라는 의미를 전달합니다.거장의 그림과 마찬가지로 와인 또한 색상, 질감, 구조, 입안에서의 감정 등 많은 측면에서 열정을 쏟은 작품이라고 할 수 있다고 생각했기에 빅토르는 자신의 와인을 회화로, 그 중에서도 인상주의로 표현하고자 하였습니다. 빛에 따라 달라지는 사물에서 작가가 받은 순간적인 인상을 감각적으로 표현해 낸 인상파 화가들처럼, 빅토르는 와인의 다양한 면모를 느끼고, 그 인상을 시각적으로 제일 가깝게 표현한 작품을 라벨로 지정했습니다. ‘인상파’의 개념을 통해 그는 랑그독 루씨옹 와인의 원동력이 되기 위한 도전을 시작했습니다.인상주의의 주축인 클로드 모네의 대표작 중 하나인 ‘양산을 쓴 여인’.여성의 모호한 얼굴과 꽃이 핀 들판을 통해 비오니에의 자스민 노트, 흰 꽃의 아로마를 표현했습니다.남프랑스의 도시 몽펠리에 근처 지중해로부터 멀지 않은 포도밭에서 수확한 포도로 양조하였습니다. 적당한 습도와 탁월한 신선도를 주는 지중해지역에서 만든 가장 우아하고 정교한 화이트 와인입니다. 자갈이 포도를 더 잘 익게 해 핵과류의 풍미가 도드라지는 매력을 지니고 있습니다.Sakura Awards GoldConcours Terre de Vins Silver