가장 순수한 맥주의 원형 람빅은 괴즈나 크릭을 만드는데 주로 사용되지만 그 자체로도 좋아서 오크 배럴이나 푸더에서 2년 정도 숙성을 거친 후 케깅하여 주로 Lembeek 지역의 펍에서만 마실 수 있습니다. 압력을 가하지 않아서 괴즈와는 다르게 탄산과 거품이 없이 매우 부드럽고, 자몽과 살구의 과일 노트를 가지고 있습니다.