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웨일본베이 소비뇽블랑 버블리 스파클링

Whalebone Bay Sauvignon Blanc Bubbly Sparkling

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상품 설명

세인트클레어 패밀리 에스테이트(Saint Clair Family Estate)는 1978년 입슨(Ibbtson) 부부에 의해 설립되었다. 처음에 부부는 그 지역 와인 회사에 와인을 납품했고 1994년부터 자체적으로 와인을 만들어 팔기 시작하면서 유명해졌다.



세인트 클레어 패밀리 에스테이는 10년도 되지 않아, 2005년 IWSC(International Wine & Spirits Competetion)에서 '올 해의 와이너리 (Winery of the Year)'로 선정되면서, 세인트 클레어의 우수한 와인 품질을 세계적으로 일찍이 인정받았다.
그들은 뉴질랜드의 가장 권위있는 Air New Zealand Wine Awards(현재는 Wine of the Year)레서 금메달을 수상하고 지속적으로 국제 대회에서 수상하면서 뉴질랜드 말보로의 와인 선구자로 명성을 이어가고 있다.

또한 세인트 클레어의 와인 메이커는 이탈리아와 프랑스 와인 메이킹 경험을 가진 '매트 톰슨(Matt Thomson)'이다. 그는 2008년 런던에서 열린 "International Wine Challenge (IWC)"에서 "올해의 와인메이커"로 선정된 바 있다.

옅은 볏집 컬러에 퐁퐁퐁 스파클링의 버블들이 터진다.
상큼한 과실맛이 돋보이는 맛에 스파클링이 더해져, 더 부드러운 텍스처를 띄고 있다. 여기에 열대 과일의 밝은 풍미가 달콤한 레몬, 구즈베리 등의 산미와 더해져 드라이한 미네랄리티로 마무리한다.