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베를루끼, ‘61 네이쳐 2011
Berlucchi, ‘61 Nature 2011
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상품 정보
| 스타일 | 와인 스파클링 와인 |
|---|---|
| 도수 | 12.5% |
| 국가/지역 | 이탈리아🇮🇹 |
| 제조사 | 귀도 베를루끼 |
테이스팅 노트
색상
연두스름
Light olive아로마
나무 과일류
Tree fruit
빵
Bread팔레트
바디
목 넘김가벼움무거움
타닌
떫기없음강함
당도
없음높음
산미
없음강함
탄산
없음강함
밸런스
알코올향이 와인은 탄산이 매우 강하게 느껴지고 목 넘김이 적당해요.
혀 떫기가 매우 약한 편이고 당도가 매우 낮아요.
산미가 매우 강해요.
알코올 향이 약한 편이에요.
혀 떫기가 매우 약한 편이고 당도가 매우 낮아요.
산미가 매우 강해요.
알코올 향이 약한 편이에요.
상품 설명
옅은 황금색으로 아삭한 미네랄과 감귤, 노란색 과일과 흰 빵 등의 부케, 풍부하고 크리미한 기포. 강한 풍미의 산도를 유지해 주는 바디감과 지속성은 입안을 조이는 듯한 긴장감을 줌. 다양한 식사와 잘 어울리며 특히, 전채요리나 생선요리, 가벼운 육류, 중간 숙성 치즈와 굿 매칭
9,500kg/ha 수확. 30%만 착즙(3,800BTL/ha)
스테인리스 Vat에서 발효 후 일부는 6개월간 오크 바리크에서 숙성. 병에서 2차 발효 후 5년간 숙성.
데고르주망 후 6개월 추가 병 숙성 산도7.8g/L