루이 에슈너는 '보르도의 왕', '보르도의 카리스마' 라는 별칭을 가진 보르도 대표 브랜드로 1821년에 설립, 200년이 넘는 역사를 가지고 있다. Ch. Smith Haut Lafitte, Ch. De la Tour 등의 그랑 크뤼 밭을 소유, 운영하면서 그 엄격한 관리와 기술력을 그대로 적용하고, 최신식 양조시설을 도입함으로써 퀄리티를 보장하면서도 다양한 사람들의 입맛에 잘 맞는 와인으로 널리 인정받고 있다. 보르도의 왕이라는 별칭을 지닌 '루이에슈너'. 품종과 떼루아 사이의 미묘한 밸런스를 조율하는 지위자의 모습을 띈 와인이다. 수확 후 바로 옮겨진 포도는 온도가 일정하게 유지되는 스테인레스 스틸 탱크에서 발효되어 아로마의 풍미가 그대로 유지된다. 10~18일 간 침용되며 스테인레스 스틸 탱크와 오크 캐스크에서 숙성된다. 레이블의 ‘?lev? en F?ts de Ch?ne’은 오크 배럴에서 숙성되었다는 뜻이다.