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샤토 드 라 조베르티, 퀴베 미라벨, 몽바지악

Château de la Jaubertie “CUVÉE Mirabelle” Monbazillac

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상품 정보

스타일와인 디저트 와인
도수13.4%
국가/지역프랑스
제조사샤토 드 라 조베르티
공급사(주) 올빈와인
주요 품종소비뇽 블랑, 뮈스카델, 세미옹

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상품 특징

색상

노르스름
Lemon

아로마

나무 과일류
Tree fruit
야채
Vegetable
오크통
Oak barrel

팔레트

바디
목 넘김
가벼움무거움
타닌
떫기
없음강함
당도
없음높음
산미
없음강함
탄산
없음강함

밸런스

알코올향
이 와인은 탄산이 매우 약하게 느껴지고 목 넘김이 적당해요.
혀 떫기가 매우 약한 편이고 당도가 매우 높아요.
산미가 약해요.
알코올 향이 적당한 편이에요.

상품 설명

양조 : 손수확한 포도를 24시간 동안 압착해 포도즙 추출 (포도즙의 당분 300g/l 이상). 배럴에서 발효되며 10개월간 앙금과 함께 숙성. 필터링 없이 병입.색 : 영롱한 레몬색향 : 레몬, 오렌지 등 과일향이 풍부하고 아스파라거스, 오크 등이 복합미를 장식함맛 : 달콤하고 진한 풍미가 입안을 가득 채우고 여운에서 상큼한 과일과 오크 향이 오래도록 이어짐궁합 : 푸아그라, 블루 치즈, 너무 달지 않은 디저트류종합 정보알코올 13.4%, 산도 3.6g/l, pH 3.6 잔당 106 g/l 2005년부터 유기농으로 포도 재배아침 안개가 귀부균의 생성을 돕는 탁월한 입지응축된 풍미의 와인 생산을 위해 고목에서 수확한 포도만 사용. 5~10년의 숙성잠재력2022 대한민국 주류대상, 구대륙 화이트부문 대상 수상