디슘 아이피에이(Dishoom IPA) - 벨루가[용기 · 용량별 가격 보기] 공급사: 주식회사 파이이십일 [전화 발주하기] 주종: 국산 맥주(Korean Beer), 스타일: IPA(IPA), 국가: 대한민국, 제조사: 자파 브루어리(Jafa Brewery), 열대과일향과 맛, 홉으로부터의 씁쓸함이 멋지게 조화된 드링커블한 IPA입니다.
Mosaic, Simcoe 홉의 트로피컬한 단 맛과 허브, 풀 등의 쌉싸름함에, 인도의 대표 향신료인 월계수 잎과 고수 씨앗의 풍미가 은은하게 배어있습니다
Jafa Brewery (자파 브루어리)는 인도 맥주에 대한 관심과 보다 많은 사람들이 쉽게 접할 수 있도록 하기 위해서 2019년에 설립되었습니다. 브루어리의 유래를 따라가면 설립자의 출신나라 인도를 기원으로 하고 있습니다. 인도와 깊게 연결된 뿌리는 광범위하고 다양한 인도 향신료와 과일, 아로마 그리고 이국적인 재료를 사용해서 특별하게 양조된 맥주 정체성에 영향을 주고 있습니다. 자파 브루어리에서는 독창성의 벽을 넘는 맥주 양조를 위해서 전통적인 양조 기술과 스타일을 기초로 설립되었습니다. 자파 브루어리의 3대 원칙은 크래프트, 독창성, 일관성입니다.