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마살라 세종

Masala Saison

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상품 설명

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맛과 향을 위해 유니크한 향신료 조합을 사용한 팜 하우스에일. 클로브와 포도 뉘앙스.


맛: 부드러움, 옅은 향신료, 과일향
수상: 아시아 비어 챔피언쉽 금상
푸드 페어링: 숙성치즈, 매콤한 아시아, 중동 음식, 타르트

Jafa Brewery (자파 브루어리)는 인도 맥주에 대한 관심과 보다 많은 사람들이 쉽게 접할 수 있도록 하기 위해서 2019년에 설립되었습니다. 브루어리의 유래를 따라가면 설립자의 출신나라 인도를 기원으로 하고 있습니다. 인도와 깊게 연결된 뿌리는 광범위하고 다양한 인도 향신료와 과일, 아로마 그리고 이국적인 재료를 사용해서 특별하게 양조된 맥주 정체성에 영향을 주고 있습니다. 자파 브루어리에서는 독창성의 벽을 넘는 맥주 양조를 위해서 전통적인 양조 기술과 스타일을 기초로 설립되었습니다. 자파 브루어리의 3대 원칙은 크래프트, 독창성, 일관성입니다.