빌라 보르게티는 전통적인 베네토의 양조 방식을 따르며 클래식한 발폴리첼라의 레드 와인과 베로나 지역의 화이트 와인을 생산하고 있습니다. 압축하여 눌린 포도를 즉시 스킨에서 분리 한 후 발효를 시작하고, 16~18℃의 온도에서 엄선된 효모를 첨가하여 전형적인 과일 향을 극대화 하여 더욱 향상시켜 줍니다. 그후 스테인리스 탱크로 옮겨 세척 후 저장되어 세틀링을 합니다. 북이탈리아의 우수성이 담긴 로제 와인으로, 신선한 구조감과 향이 돋보이며, 여름에 매우 이상적인 와인입니다. 매력적인 체리 핑크 빛이 눈부시고 더불어 다른 붉은 과일을 연상시키는 은은한 과일향을 가지고 있습니다. 무엇보다도 싱그러운 과일 맛과 산성의 완벽한 균형을 보여줌으로 매우 조화롭고 풍부한 미각을 선사합니다.