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스타일 | 수입 맥주 벨지안 에일 |
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도수 | 8.0% |
국가/지역 | 벨기에🇧🇪 |
제조사 | 브루어리 헷 앵커 |
카롤루스 홉신유어는 카롤루스 맥주의 결정체이다. 메헬렌의 전통인 'Opsinjoor'에서 따온 것으로 5가지의 홉을 사용해 붙여진 이름이다. 모든 홉들이 가진 풍미를 극대화하기 위해 양조 단계에 따라 각각 첨가하여, 첫맛은 부드럽고 마지막은 쌉싸름하다. 쌉싸름한 홉의 특징을 최대한 살리기 위해 필터링을 하지 않고 병입한다.