비트루트를 사용한 임페리얼 스타우트. 다크 레드 컬러, 긴 헤드 지속력을 가졌다. 코를 대면 초콜릿, 커피, 우디 향이 나고, 입에 머금으면 레드 와인같이 새콤달콤하고 떫은 맛으로 시작하여, 발효된 과일과 비트루트의 펑키한 노트가 이어진다. 다크 초콜릿이 치고 들어왔다가 바닐라 우디 노트와 비터 드라이한 애프터 테이스터를 남기고 사라진다. 아로마의 회전목마. A Must Try! Malts: Munich, Pilsner, Flaked Oats, Extra Dark Crystal, Carafa Special II, Chocolate Wheat, Chocolate Rye, Aromatic Hops: Columbus