스페인 스파클링 와인 까바는 전통적으로 페네데스 지역에서 만들어집니다. 까바는 병입 후 2차 발효하여 스파클링을 만드는 정통 상파뉴 방식으로 양조되는 와인으로 저렴한 가격대비 퀄리티가 뛰어난 것이 특징입니다. 이처럼 까바는 가성비 최고의 스파클링 와인으로 각인되면서 아무리 퀄리티가 좋은 까바를 만들어도 무조건 저렴해야 한다는 편견 때문에 더욱 고퀄리티의 까바를 만들 수 없는 부정적인 한계를 가지고 있기도 합니다. 현재 스페인에서는 까바라는 이름을 버리고 다른 용어를 쓰려는 움직임이 활발합니다. 그 중 럭스도 저가의 까바라는 한계를 극복하기 위해 노력하는 와이너리입니다. 현대적인 시설과 과학적인 양조 법을 도입하고 샴페인 못지 않은 퀄리티와 가치를 인정받고 있는 추세입니다. 영원한 약속을 상징하는 다이아몬드가 라벨에 새겨져 있어 ‘다이아몬드 와인’으로 불리며 각종 파티, 모임 장소에 빠지지 않는 스파클링 와인으로 유명세를 타기도 했습니다. 명품 수트를 입은 젠틀한 돼지 레이블이 인상적이며, 육류와 환상의 궁합을 자랑하는 재치와 매너가 함께하는 와인, 돼지띠 해에 첫 출시