유네스코 문화 유산으로 지정된 몬페라토에 위치한 테누타 산타 까테리나 와이너리는 역사적으로 오래된 종교적 지역이였다. 현재는 알레바 일가에 의해 역사와 자연에 대한 존중과 배려를 바탕으로 보수를 거쳐 지금의 와이너리로 거듭났다. 구역별로 한가지 품종씩만 재배하여 모든 와인들은 싱글 빈야드 와인이며 환경친화적 농법과 지속가능 농법을 통해 세심한 관리를 해나가고 있다.