심백 야마다니시키 준마이다이긴죠

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심백 야마다니시키 준마이다이긴죠

Shin Paku Yamada Nishiki Junmai Daiginjo

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상품 정보

스타일사케 준마이 다이긴죠
도수16.0%
국가/지역
일본🇯🇵
제조사남부비진주조

테이스팅 노트

팔레트
주도
4
스위트드라이
산도
1.6
담백중후
이 사케는 당도가 적당하고 목 넘김이 매끄러워요.

상품 설명

양조장인들의 유파중 하나인 '남부토지'의 원조 '남부비진'에서 주조호적미별 준마이다이긴죠 시리즈를 완성하였다. 주조미 중에서 가장 으뜸인 야마다니시키의 심백(쌀의 중심부)을 모티브로 한 라벨 디자인과 상품명으로 사용할만큼 야마다니시키의 특성이 잘 살아있다. 화려한 향과 깊이 있고 부드러운 맛의 하모니를 즐길 수 있다.